冰箱最低温度设置到多少?

2019-01-02来源:网友整理关键词:冰箱热度:3462
常见的家用冰箱可以分为三个区域,是保鲜区、软冷冻区以及冷冻区,每个区域设置的温度是不一样的,这样每个区域才能达到各自的效果。那么,具体冰箱最低温度应该…

  常见的家用冰箱可以分为三个区域,是保鲜区、软冷冻区以及冷冻区,每个区域设置的温度是不一样的,这样每个区域才能达到各自的效果。那么,具体冰箱最低温度应该设置到多少呢?

冰箱最低温度设置到多少?

  电冰箱内有恒温器(thermostat),以控制电源的断续,使箱内温度保持在一定的范围内,以免过冷而耗电。双门的电冰箱,门上有星形标志,以表示冷凝格(freezercompartment)的温度等级。

  正常情况下,冰箱冷冻室的温度应低于零下18度,冷藏室的温度在5-8度之间就可以了。温控器档位越高,冰箱温度就越低,档位越小(1档),冰箱的温度就越高。夏季应把温控器调在1-2档间,春秋季调在2-3档间,冬季调在3-4档间就可以了。

  最低温度,指的是冷冻室的温度。零下18度是家用冰箱国标最低保证温度。

  冰箱最低温度

  许多冰箱门上有四颗星:三颗被圈起来的小星和一颗稍大的星。一般人都知道:冰箱门上的星星代表冰箱的制冷温度。一星零下6度;两星零下12度;三星零下18度;四星当然是零下24度----错!国标家用冰箱最低制冷温度只保证到零下18度(以下)。就是那被圈起来的三颗小星所示。

  那么那颗大点的星是什么意思?它是“冷冻能力”星。有这颗星就说明该款冰箱具有在24小时内将若干千克(具体数据记不清了)牛肉(其他肉类推)“冻透”,没有此星就不保证此项功能。当然,如果你拿温度计试验一下,自家冰箱的降温能力可能还低于零下18度甚至零下20多度,那就恭喜你买到正常或超常发挥的产品。

  其实我们设置冰箱最低温度是为了更好的节电省能,不过如果是从国家的标准来讲的话,电冰箱冷冻区的最低温度是应该保持在零下18摄氏度的。如果说您不知道怎么设置的话,可以就按照这个标准来进行设置,相信是没有什么问题的。

  叶类蔬菜保鲜0——4℃为宜

  叶类蔬菜有些娇气,在常温下存放很容易打蔫,难以保持新鲜感。因此,存放在冰箱中是一种绝佳的选择,但并不是说,把它们随便往冰箱一放就万事大吉了,还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言,一般,把保鲜温度设置在0-4度为宜,放进冰箱时最好再套个保鲜袋,或者直接放进保鲜盒储存,更有效地达到保鲜效果。此外,要切记一点,蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。当然,也不要放置时间过长。

  而像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜就要老实多了,室温存放即可,并不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是,西红柿一点都不耐寒,低温冷冻后,肉质会呈水泡状,新鲜味道荡然无存,甚至有可能会酸败腐烂。